Poaça Tarifi

Poaça

Poaça Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 125 gr tereyağı veya margarin (oda ısısında)
  • 1/2su bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yumurta birinin sarısı üzerine sürmek için
  • Alabildiği kadar un
  • İÇ MALZEMESİ
  • Beyaz peynir
  • Maydanoz ,dereotu,taze soğan
  • YAPILIŞI
  • Oda ısısındaki margarin veya tereyağ diğer malzemelerle beraber 1 yumurtanın sarısı hariç aldığı kadar un ile kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur. Ceviz kadar parçalar, kopartılıp elimizle inceltip içine peynir veya bir başka iç konabilir. Poaça gibi kapatılıp üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecede pişer .

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar