Firinda Kabak Mücveri Tarifi

Firinda Kabak Mücveri

Firinda Kabak Mücveri Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 1 kilo kabak
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • Dereotu, maydanoz, nane , taze soğan
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • 100 gram beyaz peynir.
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • YAPILIŞ
  • Kabaklar rendelenir suyu, sıklılır , taze soğan,maydanoz,nane,dereotu, karabiber, pulbiber ,tuz,beyaz peynir, sıvıyağ, yumurtalar ve un katılıp karıştırılır yağlanmış tepsiye dökülüp sıcak fırında 170 derecede kızarana kadar pişer çok kalın olmaması lağzım 1,5 cm kadar ,olmalı

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar