Kaşarli Tavuk Sarma Tarifi

Kaşarli Tavuk Sarma

Kaşarli Tavuk Sarma Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 500 gramtavuk göğüs eti
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • Galeta unu
  • YAPILIŞI
  • Tavuk etleri çok ince olarak biftek gibi ezilir. Tuz, karabiber, pulbiberle tatlandırılır,içine küçük parmak kalınlığında kestiğimiz, kaşarlar sarılır ,açılmaması için kürdan takılır .Önce yumurtaya sonra galeta ununa batırılıp yağda kızartılır
  • makarna vaya patetes püresi ile servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar