Firin Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi

Firin Poşetinde Sebzeli Tavuk

Firin Poşetinde Sebzeli Tavuk Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 1 büyük tavuk
  • 4 adet patetes
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 adet havuç
  • 20 adet arpacık soğanı
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet fırın poşeti
  • 1 kaşık un
  • Tuz, karabiber, kekik, pulbiber
  • YAPILIŞI
  • Tavuk temizlenip, yıkanır her tarafına tuz ve salça sürülür
  • Patetesler, havuçlar ve yeşilbiberler iri doğranır, soğanlar ve sarımsaklar ayıklanır .Hepsi bir tepside baharatlarla harmanlanır . fırın poşeti unlanır .
  • Tavuk ve sebzeler yerleştirilip fırın poşetinin ağzı bağlanır ve birkaç yerinden delinir bir tepsiye yerleştirilir .Kızgın fırında 200 derecede kızarana kadar pişer .
  • NOT :dometes koymuyorum sulandırdığı için kızarmasını önlüyor .

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar