Taze Bezelye Omleti Tarifi

 Taze Bezelye Omleti

Taze Bezelye Omleti Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 250 gram taze bezelye
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet taze soğan
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Maydonoz, dereotu
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • YAPILIŞI
  • Taze bezelyeler ayıklanır ve kılçıkları alınarak, çok azkaynayantuzlu suda
  • haşlanır.Suyu süzülür, içine soğan, maydonoz, dereotu doğranır ve baharatları
  • ilave edilir. İçerisine 2 yumurta kırılarak karıştırılır.
  • Teflon tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ konur ve bezelyeli karışımilave edilir.
  • Alt tarafı kızarınca düz bir tabakla ters çevrilip diğer tarafı kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar