Cevizli Un Helvasi Tarifi

Cevizli Un Helvasi

Cevizli Un Helvasi Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 250 tereyağ veya margarin
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt veya su
  • 1 çay fincanı iri çekilmiş ceviz
  • YAPILIŞI
  • Tereyağ veya margarin eritilir, un ilave edilip kısık ateştekavrulur. Kavurma
  • işleminin yarısında çekilmiş ceviz ilave edilir.Kremela rengi alana kadar en az
  • yarım saat kavrulur, Süt veya su kaynatılmayacak soğuk olacak şeker ilave
  • edilip iyice karıştırılır .Ateşten helvamızı alıp 5 dakika kadar dinlendiriyoruz
  • daha sonra tekrar ateş üzerine koyup süt veya suyunu ilave edip çekene kadar
  • kısık ateşte demlendiriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar