Şehriye Salatasi Tarifi

Şehriye Salatasi

Şehriye Salatasi Yapılışı

  • MALZEMESİ
  • 1/2 paket telşehriye
  • 1 kase yoğurt
  • 3 kaşık mayonez
  • 3 adet salatalık
  • 2 diş sarımsak
  • 10 -15 adet kornişon turşu
  • 1 paket baharatlı mısır cipsi
  • YAPILIŞI
  • Şehriyeler sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulurüzerine çıkana kadar sıcak su konup kısık ateşte suyu çekene kadar pişerbir borcama dökülüp soğuması beklenir. Salatalıklar kabukları ile rendelenir suları sıkılıp şehriyelerin üzerine düzgün bir şekilde konur kornişon turşuları ufak kesilip ilave edilir sarımsaklar kıyılıp yoğurt ve mayonezle karıştırılır.Şehriyelerin üzerlerineilave edilir servis yaparken baharatlı cips fazla ezilmedenüzerine dökülüp servis yapılır.Afiyet olsun çok nefis bir salata...

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar