Kolay Kumpir

Beğen

Tarif
  • MALZEMESİ
  • 5 adet patetes
  • 2 adet havuç
  • 1 çay fincanı haşlanmış bezelye
  • 1 çay fincanı ufak doğranmış sucuk
  • 1 çay fincanı rende kaşar
  • 75 gram tereyağ
  • 15 adet kornişon turşu
  • ketçap ,mayonez
  • YAPILIŞI
  • Patetesler ve havuçlar haşlanır patetesin bir tanesi ayrılır 4 tane patetes sıcakken iyice ezilir rende kaşar tere yağ katılır iyice yedirilir içine küçük doğranan sucuklar katılıp bir borcama konupfırında çok hafif kızartılır havuçlar ve bir adet patetes garnitür olacak şekilde doğranır haşlanan bezelyeler leberaber fırından çıkan pateteslerin üzerine ilave edilir kornişon turşularda ufak doğranıp ilave edilir, en üzerine ketçap, mayonez sıkılıp servis yapılır.
  • NOT: Mayonez,ketçap sıkma torbasından sıkılırsaçok hoş bir görüntü oluyor.

Yorum Yaz

1
11698
11698