Mayali Poğaça Tarifi

Mayali Poğaça

Mayali Poğaça Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 1su bardağı sıvı yag
  • 1 paket küçük yaş maya
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yumurtanın beyazı hamura sarıları üzerine
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • YAPILIŞI
  • Yumurta sarıları hariç diğer malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurulup maya-
  • lanması beklenir,mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde kopartılıp sıvı-
  • yağa batırılır,elimizle açıp istenen iç konulup yuvarlatılır, yağlanmış tepsiye
  • dizilir,tekrar mayalanması beklenir 1 saat kadar beklerse daha güzel oluyor
  • yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişer.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar