Soslu Patates Salatasi Tarifi

Soslu Patates Salatasi

Soslu Patates Salatasi Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 5adet patetes
  • 2 adet kuru soğan
  • 1/2çaybardağı sıvıyağ
  • 1 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 demet maydonoz
  • tuz, karabiber, pulbiber
  • ketçap,
  • YAPILIŞI
  • Patetesler haşlanır ezilir,
  • Soğanlar yemeklik doğranır .Sıvıyağda pembeleşene kadar
  • kavrulur,haşlanmış patetesler ilave edilip hep birlikte biraz
  • kavrulur .İçine tuzu,karabiberi,pulbiberi katılıp ateşten alınır,
  • elimizle şekillendirilipküçük kağıtlara yerleştirilir, sarımsaklar
  • ezilir yoğurda katılıp karıştırılır, pateteslerin üzerine dökülür,
  • yoğurdun üzerine ketçap konup maydonozla süslenir .
  • AFİYET OLSUN .

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar