Patates Köfte Kızartması

Beğen

Malzemeler
  • 500 Gr.Kıyma
  • 1 yumurta
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Baş Soğan
  • 3 Dilim Bayat Ekmek İçi
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 3 Tane Patates (Kızartmak için ölçüsü siz arttırabilirsiniz.)
  • 4 orta boy domates (kızartmak için)
  • 4 çarliston biber (kızartmak için)
  • Tuz
Tarif
  • Soğan ve sarımsağı rendeleyin.
  • Bayat ekmek içini iyice ufalayıp,yumurta, baharat,tuz ve kıymalayla
  • soğan ve sarımsağa ekleyip iyice yoğurun.
  • İstediğiniz şekli verip ağzını kapatıp bir kenara kaldırın.
  • Patatesleri soyup kızartmalık doğrayın.
  • Kızgın yağda önce patatesleri ardından köfteleri kızartın.
  • Biberleri ve domatesleri istediğiniz şekilde kesin ve kızartın.
  • Sıcak olarak servis edin.

Yorum Yaz

1
116706
116706