Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Yoğurtlu Brokoli

Yoğurtlu Brokoli Yapılışı

  • YOĞURTLU BROKOLİ
  • MALZEMELER
  • 500 gram brokoli
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz , kara biber pul biber
  • YAPILIŞI
  • Havuçlaryuvarlakince dilimlenir, tuzlu sudahafifhaşlanır, içinebrokoliler de katılıp onlarda hafif haşlanır. 1 adet kuru soğan sıvı yağda kavruluriçinehaşlanan havuçlar ve brokolilerkatılıp biraz kavrulur, sarımsaklar ezilip yoğurtlakarıştırılır,tuzu ilave edilir,brokolilerin üzerine yoğurtvepulbiber dökülüp servis yapılır.
dogadan 244 tarif