Midye Makarna Çorbasi Tarifi

Midye Makarna Çorbasi

Midye Makarna Çorbasi Yapılışı

  • MİDYE MAKARNA ÇORBASI
  • MALZEMESİ
  • 6 bardak su
  • 1 çay bardağı midye makarna
  • 1 kuru soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta
  • 2 kaşık un
  • 2 kaşık tereyağ
  • Nane,tuz , pul biber
  • 2 kaşık sıvı yağ soğanı kavurmak için
  • YAPILIŞI
  • Soğan sıvı yağda rendelenip kavrulur 6 bardak sıcak su ilave edilir 1 çay bardağı makarna ilave edilir. Pişince 1 kase yoğurtun içine 1 yumurta 2 kaşık un 2-3 diş sarımsak ilave edilip iyice çırpılır kaynayan çorbanın suyundan bir iki kaşık katılıp alıştırılır çorbaya katılıp üzerine nane serpilir istenirse üzerine tereyağlı pulbiber gezdirilir.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar