Sorpa Çorbası Tarifi

Sorpa Çorbası
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Sorpa Çorbası Malzemeleri

  • 500 gram kuzu eti
  • 1 kase yoğurt
  • 4 adet taze soğan
  • 2 kaşık un
  • nane

Sorpa Çorbası Yapılışı

  • kuzu etini haşlanır suyu süzülür
  • etler ufak parçalara ayrılır
  • yoğurt un ile karıştırılır
  • et suyundan biraz ilave edilip alıştırılır
  • yoğurt yavaş yavaş et suyuna ilave edilir
  • etler de konup 5 dakika kaynatılıp ateşten alınır
  • taze soğanlar ufak doğranır
  • nane ile birlikte ilave edilir
  • tavsiye ederim çok güzel oluyor
  • afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar