Havuçlu Kabak Salatası Tarifi

Havuçlu Kabak Salatası

Havuçlu Kabak Salatası Yapılışı

  • Daha önce yaptığım kabak salatasını teyzemin önerisiyle havuç katarak denedim. Tadını çok beğendim ve favori salatalarım arasında yer aldı.
  • MALZEMELER:
  • 500 gr kabak
  • 500 gr havuç
  • 5-6 yemek kaşığı yoğurt
  • 2yemek kaşığı mayonez (ben kullanmadım)
  • 2 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • YAPILIŞI:
  • Havuç ve kabakları rendeleyin, yağda iyice suyunu çekene kadar pişirin.
  • Pişen harcı soğutun, ezilmiş sarımsak, yoğurt ve istiyorsanız mayonezle güzelce karıştırın.
  • Yoğurt miktarı size az gelirse ilave edin ve salatayı buzdolabında dinlendirip servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar