Ispanakli Çörek Tarifi

Ispanakli Çörek

Ispanakli Çörek Yapılışı

  • MALZEMELER İÇ HARCI:
  • 2 yumurta (1 adedinin sarısı ayrılacak) 250 gr. ıspanak
  • 1 su bardağı yoğurt 1 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı sıvıyağ salça, tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • HAZIRLANIŞI:
  • Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında olacak.İç harcımıza gelince, soğanı pembeleşene dek kavurduktan sonra salçasını ve güzelce yıkadığımız ıspanakları ilave ediyoruz. Hamura istediğiniz şekli verip iç harcı ekliyoruz. Ben uzunlamasına yaptıktan sonraüzerine yumurta sürüp 170 derecede 25-30 dak. pişirdim. Piştikten sonra verevli kestim.Birazdan ailecek afiyetle yiyeceğiz.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar