Sosisli Milföyler Tarifi

Sosisli Milföyler

Sosisli Milföyler Yapılışı

  • İki gece önce ailecek bir arkadaşımın evinde diğer arkadaşlarla beraber toplandık . Eee bu gırgır arasında birşeyler atıştırmadan da olmaz ya bu nedenle arkadaşım bir sürü şeyler hazırlamış. Ama nedense kızım sadece sosisli milföy böreği yedi hemde o küçücük midesiyle 6-7 tane. Bende bugün cuma olduğu için hadi bir kek yapayım birde sosisli millföy yapayım dedim. Aslında tarifini vermeye gerek yok ama olsun belli mi olur belki bilmeyenler vardır.
  • SOSİSLİ MİLFÖY BÖREĞİ
  • Malzemeler:
  • -Arzu edilen miktarda milföy hamuru
  • -Sosis
  • -1 yumurta sarısı
  • -Susam
  • Yapılışı:
  • -Milföy hamurları dolaptan çıkartıldıktan sonra yumuşaması için bir süre dışarıda bekletilir
  • -Yumuşayan milföyler ortadan ikiye kesilir
  • -Sosislerde milföy boyunda kesilir ve yumuşayan milföylerin arasına konulur veküçük rulo yapılır.
  • -Tepsiye konulur ve üzerine 1 yumurta sarısı sürülüp susam ekilir 200 derecelik fırında pişirilir.
  • Afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar