Üzümlü Cevizli Kek Tarifi

Üzümlü Cevizli Kek
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Üzümlü Cevizli Kek Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı iri ceviz
  • 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
  • 1 limon kabuğu rendesi

Üzümlü Cevizli Kek Yapılışı

  • Bizim evde mutlaka kek, yaş pasta yada kurabiye tarzı şeyler bulunur. Çocukların olmazsa olmazlarıdır. En çokta oğlum bayılır tatlıya. O nedenle acil tarafından yapılmış bir hafta sonu keki. CEVİZLİ ÜZÜMLÜ KEK
  • Yapılışı:
  • Yumurta ve şeker çırpılır içine sırasıyla sıvı yağ, süt, limon kabuğu rendesi, vanilyailave edilip çırpılır
  • en son olarak un ve kabartma tozudakonulup biraz karıştırıldıktan sonrayağlanmış kek kalıbına dökülür.
  • Kekimizin en üzerine cevizler ve üzümlerilave edilir ve 170 derece ısıdapişirilir.
  • Not: Ceviz ve üzümü dibe çökmesin diye kekin en üstüne koydum. Cevizden yana bir problem yaşamadım ama ne zaman üzüm koysam dibe çöktü ve kalıptan çıkartırken kekim darmadağın oldu. O nedenle en üste koydum.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010