Bir Mantar Kurabiye Benden Tarifi

Bir Mantar Kurabiye Tarifide Benden

Bir Mantar Kurabiye Benden Yapılışı

  • Bu kurabiyeyi de eşim çok sever. Ama ben aynı anda hem damla çikolatalı hemde mantarlı kurabiye yapmak için mutfakta bir tarafta çocuklarla da ilgilenipacele ederken gelişi güzel şekil verdim. Zaten çektiğim resmide hafızasını temizlerken yanlışlıkla sildim. Bu resim kurabiyeleri bayatlamasın diye kutuya konulduktansonra tekrar ertesi gün akşam sanki yeni yapılmış süsü verilmek için tabağa konulup yeniden çekilen resim. Fakat hiç inandırıcı olmadı. baksanıza her yerden dökülüyor zavallı kurabiyecikler. Olsun napalım bu da böyle olsun.
  • MANTAR KURABİYE
  • Malzemeler:
  • 1 paket yumuşak margarin
  • 2 adet yumurta
  • 2.5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket mısır nişastası (200 gr)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • üzeri için kakao
  • Yapılışı:
  • Kakao hariç tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir.
  • Hamurdan parçalar kopartılarak yuvarlatılır
  • yuvarladığımız ve tepsiye dizdiğimiz kurabilerin üzerine kakaoya batırılmış kola kapağı yada soda şişesi ağzı bir güzel bastırılır ve şekil verilir.
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar