Kurabiyemi Canınız Çekti Tarifi

Kurabiyemi Canınız Çekti

Kurabiyemi Canınız Çekti Yapılışı

  • Annem ısrarla oğluma kurabiye yapmam konusunda sıkı sıkı tembihledi.Çünkü tam birtatlı canavarı. Kızım da tam tersi tuzluşeyleri sever. Neyse akşam oldu ve üşene üşene girdim mutfağa. Aslında yapmayı sevmediğimden değil ama çok yorgun hissetmemden dolayı kendimi mutfağa giresim hiç yoktu. Zaten iş yerinde de süzülüp oturdum tüm gün sanırım sıcaklardan mayıştım. Bu nedenle tarifleri karıştırarak vakit harcamak yerine şu damla çikolataların arkasında yazan klasik tarifi yapayım dedim. Bu kurabiyeyi çoğunuz biliyorsunuzdur ama ben yapmışken tarifinide vereyim dedim.
  • DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
  • Malzemeler:
  • 100 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • 100 gr şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tane yumurta
  • 175 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 2 kahve fincanı damla çikolata
  • Yapılışı:
  • Tereyağı, yumurta ve şeker mikserle iyice çırpılır ve çikolata hariç diğer malzemeler ilave edilir yoğurulur ve en son damla çikolata da ilave edilip tekrar yoğrulduktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparlılarak yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizilir. 175 derecede 20 dk pişirilir.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar