Zeytinyağlı Taze Rezene Kökü

Beğen

Tarif
  • ZEYTİNYAĞLI TAZE REZENE KÖKÜ
  • Malzeme:
  • 1 kg taze rezene kökü
  • 1/2 su bardağı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı su
  • Yarım limon
  • Tuz, karabiber
  • Rezenelerin beyaz kısımlarına üç parmak kala saplarını kesin ve yıkayın. Uzunlamasına kesip fırın tepsisine dizin. Bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, doğranmış soğan, domates, tuz, limon suyu, su ve karabiberi karıştırın ve rezenelerin üzerine eşit şekilde gezdirin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın. 200 dereceli fırında 35 dakika pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın.

Yorum Yaz

1
113462
113462