Zeytinli Pizza Severmisiniz. Tarifi

Zeytinli Pizza Severmisiniz.

Zeytinli Pizza Severmisiniz. Yapılışı

  • ZEYTİNLİ PİZZA
  • MALZEMELER:
  • 1 tane ekmek hamuru
  • domates, sucuk, sosis, kaşar peynir, siyah zeytin arzuya göre mısır, yesil biber, mantar (arzu ettiğiniz her şey koyabilirsiniz.)
  • 2 kaşık inceltilmiş salça yada 2-3 kaşık ketçap
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Hamuru kendiniz yapmak isterseniz:
  • 3.5 su bardağı un
  • Yarım (25 gr) yaş maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • YAPILIŞI:
  • Öncelikle sıvı yağla tepsimizi yağlayıp ekmek hamurumuzu elimizle aça aça tepsiye yerleştiriyoruz.
  • Sonra bir tavanın içerisinde sarımsak ketçap ve kekiğimizi yağda biraz kavuruyoruz.
  • Tepsimizdeki pizza hamurumuzun üzerine bu karışımı iyice her tarafına yayıyoruz.
  • Üzerine kaşarımızın bir miktarını rendeleyip eşit miktarda koyuyoruz.
  • Küçük küçük doğradığımız diğer malzemelerimizi ve zeytinlerimizi de koyduktan sonra 180-200 dereceli fırınımıza koyuyoruz.
  • Malzemelerimiz kızarmaya başlayınca tepsimizi fırından çıkartıp geri kalan kaşarımızıda üzerine koyuyoruz.
  • Kaşar eriyince pizzamız hazır duruma geliyor.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar