Avokado Çorbası

Beğen

Tarif
  • AVOKADO ÇORBASI
  • Malzeme:
  • 1 adet büyük boy avokado
  • 375 ml Bizim Mutfak Tavuk Suyu
  • 1 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı krem peynir
  • Avokadonun çekirdeklerini çıkarıp kabuğunu soyun. Küp şeklinde doğrayın. Tavuk suyunu suyla karıştırıp kaynatın. Kaynayan karışıma avokado parçalarını ekleyip kısık ateşte 2 dakika kadar pişirin. Tenceredeki karışımı mutfak robotundan geçirin. Tuzlu krakerlerin üzerine krem peyniri sürüp dereotu ve kırmızıbiberle süsleyin. Küçük bardaklardaki çorbanın üzerine tuzlu krakerleri yerleştirip servis yapın.

Yorum Yaz

1
111610
111610