Marine Edilmiş Tavuk Şişler Tarifi

Marine Edilmiş Tavuk Şişler

Marine Edilmiş Tavuk Şişler Yapılışı

  • MARİNE EDİLMİŞ TAVUK ŞİŞLER
  • Malzeme:
  • 2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 diş sarımsak
  • 8 adet tavuk but
  • 1 adet kırmızı lahana
  • Tavukları marine etmek için 2 çorba kaşığı zeytinyağını, 3 çorba kaşığı limon suyunu ve ince doğranmış sarımsakları karıştırın. Tavuk butlarını düz bir kaba dizip üzerine hazırladığınız karışımı dökün. 1-2 saat ya da bir gece buzdolabında bekletip tavukların marinatı iyice çekmesini sağlayın. Sostan çıkardığınız tavukları önceden yağlanmış şişlere dizin. Etleri pişireceğiniz ızgarayı veya tavayı ısıtın. Tavukların her iki yüzünü yaklaşık 3 – 4 dakika pişirin. Kırmızı lahanayı ince ince kıyıp kavurun. Tavuk şişleri salatayla birlikte servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011

Yorumlar