Ezme Salata Tarifi

Ezme Salata

Ezme Salata Yapılışı

  • Malzemeler
  • 5 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 1/4 demet maydanoz
  • 6 adet taze soğan
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarmısak
  • nar ekşisi,zeytinyağı
  • pul biber,sumak,kimyon
  • Yapılışı :
  • Domateslerin kabukları soyulur, tüm malzemeler ile birlikte incecik kıyılır.
  • Ayrı bir kasede zeytinyağı nar ekşisi sumak kimyon pul biber karıştırıp üzerine dökülür.
  • kebap türü yemeklerin yanında enfes bir salata oluyor
  • afiyet olsun....

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar