Peynirli Hindi Bonfile Tarifi

Peynirli Hindi Bonfile

Peynirli Hindi Bonfile Yapılışı

  • PEYNİRLİ HİNDİ BONFİLE
  • İçindekiler:
  • 4 adet Banvit Hindi Bonfile
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı tarhun (ince kıyın)
  • 150 gr krem peynir
  • 2 adet küçük boy domates (ince halka kesilmiş)
  • Tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)
  • Zeytinyağını etlerin üzerine gezdirip, her taraflarına bulayın ve karabiber serpin.
  • Tarhunun yarısı ve krem peyniri çatalla ezerek iyice karıştırın. Etlerin üzerine paylaştırın ve çatalla düzelterek her taraflarına yayın.
  • Üzerlerine domates dilimlerini yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında, etler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 20-25 dak. pişirin.
  • Üzerlerine kalan tarhunu serpin ve arzu ederseniz haşlanmış patatesle birlikte servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011

Yorumlar