Somon Burger Tarifi

Somon Burger

Somon Burger Yapılışı

  • SOMON BURGER
  • Malzeme:
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 5-6 yaprak taze fesleğen
  • 1 dilim somon fileto
  • 1 çorba kaşığı acı sos
  • 1 adet yumurta
  • Tuz, karabiber
  • Kızartmak İçin :
  • Bizim Ayçiçek Yağı
  • Soğan, fesleğen, tuz, karabiber ve somunu mutfak robotunda çekin. Acı sosu ve yumurta akını da ekleyip tekrar çekin. 4 eşit parçaya ayırıp köfte şekli verin. Yapışmaz yüzeyli tavada sıvıyağı kızdırıp köfteleri pişirin. Ekmek dilimlerinin arasına koyup karamelize soğan ve marulla servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011

Yorumlar