Çıtır Poğaça Tarifi

Çıtır Poğaça

Çıtır Poğaça Yapılışı

  • Malzemeler:
  • l bardak yoğurt
  • l bardak sıvı yağ
  • 2 yumurta (sarısının birini üstüne ayırın)
  • l paket kabartma tozu
  • 2 kesme şeker
  • 1 şişe soda
  • tuz
  • aldığı kadar un(kulak memesinden biraz daha yumuşak)
  • içi için;
  • beyaz peynir maydanoz
  • üstüne susam
  • Yapılışı:
  • Malzemelerin hepsini karıştırıp yoğurun 1 saat buzdolabında bekletin sonra poğaça şekli vermek için ceviz büyüklüğünde koparıp hamuru elinizle açın peynirli karışımı koyup kapatın yağlanmış tepsiye koyun üstüne y.sarısı sürüp susam ekin. 200 dereceli fırında pişirin .
  • Afiyet olsun:)

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar