Portakalli Kurabiye Tarifi

Portakalli Kurabiye

Portakalli Kurabiye Malzemeleri

  • 2 adet orta boy portakal
  • 1 su bardağı şeker
  • 150 gr. Tereyağ
  • 3 bardak un-daha az veya çok alabilir.
  • 1 paket kabartma tozu
  • Pudra şekeri(kurabiyelerin üzeri için)

Portakalli Kurabiye Yapılışı

  • Portakalın kabuğunu rendeleyin ve içini püre haline getirin, hamuru yoğuracağınız kaba alın.Şeker ve tereyağı ekleyip çırpın.Kabartma tozunu una ekleyin.Unu yavaş yavaş ekleyip elle yoğurun.hamur kulak memesi kıvamında olmalı.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. Isıtılmış 190 derecedeki fırında pişirin. Pişen kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp soğutun,servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar