Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi

Fırında Mantarlı Tavuk

Fırında Mantarlı Tavuk Malzemeleri

  • 350 Gr.Mantar
  • 1 Tane Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Göğsü
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • ½ Limon
  • 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • Tuz
  • Köri

Fırında Mantarlı Tavuk Yapılışı

  • Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yarım saat bekletin.
  • Bir tencerede kuşbaşı doğranmış tavukları ateşe koyun.
  • Tavukları biraz çevirip yıkanmış mantarları ve minik minik doğranmış
  • sarımsakları ilave edip karıştırmaya devam edin.
  • Baharatını ve salçasını ayarlayıp malzemeler pişmeye başlayınca
  • ısıya dayanıklı bir kaba biraz sıvıyağ gezdirip tavukları kaba alıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini gezdirip önceden 170 derece de ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Yorumlar