Yumuşak Kurabiye Tarifi

Yumuşak Kurabiye

Yumuşak Kurabiye Malzemeleri

  • 250 gr. yumuşak tereyağı
  • ½ cup (80 gr.) pudra şekeri
  • 1 ½ cup (225 gr.) un
  • ½ cup (75 gr.) mısır unu
  • 1 tsp vanilya esansı
  • Üzeri için pudra şekeri

Yumuşak Kurabiye Yapılışı

  • Fırını 160°C’ye ayarlayın.
  • Yağ, vanilya ve elenmiş pudra şekerini, mikser ile güzelce karıştırın.
  • Elenmiş unları bu karışıma ekleyin.
  • Hafifçe unladığınız elleriniz ile bu hamurdan küçük parçalar koparın ve şekil verin.
  • Yağlı kağıt döşediğiniz tepsiye 3’er cm. ara yerleştirin. Yaklaşık 25 adet kurabiyeniz olacak.
  • 15 kadar pişirdiğiniz kurabiyeleri soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010