Ballı Çörek Tarifi

Ballı Çörek
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 18 dakika

Ballı Çörek Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ufalanmış ceviz
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket vanilya
  • 100 g yumuşamış margarin

Ballı Çörek Yapılışı

  • kabartma tozu,vanilya ve unu bir kapta karıştıralım
  • karışıma şeker,yoğurt,1 yumurta,2 kaşık balı ve yağı ekleyerek yoğuralım
  • hamur kulak memesi kıvamına gelince 30 dakika dinlendirin
  • cevizin 1/3 ini ayırdıktan sonra kalanını hamura ilave edip tekrar yoğuralım
  • hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yassıltarak şekil verelim
  • yağlanmış fırın tepsisine dizelim
  • üzerine yumurta sarısını sürelim
  • ayırdığımız bal ve cevizide çöreklerin üzerine süsleyelim
  • soğuk fırında 150 derecede yaklşık 30 dakika pişirelim
  • Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar