Ispanakli Pide..

Beğen

Malzemeler
  • 4 Su bardağı un
  • 1 Su bardağı ılık su
  • 4 Yumurta (1 Tanesi hamurun içine, 2 tanesi Pideye 1 tane sarısıda pidenin kenarı için )
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 Şeker kaşığı şeker
  • Tuz..
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ ( yarısı hamura yarısı ıspanağın içine )
  • 1 bağ ıspanak
  • 1 Tane kuru soğana
  • Pulbiber ve karabiber
  • Yarım yemek kaşığı salça
Tarif
  • Mayayı bir bardak ılık suda şeker ile eritin ..
  • Unu geniş bir kaba alın içine mayalı su ,tuz yumurta ve sıvı yağı ekleyin yoğurun..
  • 30dk mayalandırın..
  • mayalanan hamuru açın ve altını yağladığnız geniş bir tepsiye alın kenarlarını hafif kıvırın içe doğru..
  • İçine sıvı yağda sote yaptığınız kurusoğan salça ıspanağı ekleyin..
  • Üzerine yumurtasını kırın baharatını ilave edin ve fırında kızarana kadar pişirin..

Yorum Yaz

1
104560
104560