Yoğurtlu Patates

Beğen

Tarif
  • Malzemeler:
  • 5-6 patates2 adet havuç1/2 demet dereotutuz,karabibersarımsak1 büyük bardak yoğurttereyağkırmızı toz biberHazırlanışı:
  • patatesleri yıkayıp haşlayalım,kabuklarını soyalımsıcak sıcak rendeleyelim veya ezelimhavuçların kabuklarını soyalım ve patateslerin içine rendeleyelimdereotunu yıkayıp patateslere doğrayalımtuz ve karabiber ilave edelim ve hepsini birlikte yoğuralımbiraz soğuması için bekletelimsoğuduktan sonra mandalin büyüklüğünde yuvarlaklar yapalımisteğe göre tepsiye düz olarakta yayabilirsinizsarımsakları ezip yoğurt ile karıştıralımpatateslerin üzerine gezdirelimtereyağını kızdırıp kırmızı biberi ekleyelimyoğurdun üzerine gezdirelimAfiyet olsun...

Yorum Yaz

1
10426
10426