Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya Yapılışı

  • Malzemeler:1 kg barbunya1 adet kurusoğan2 adet havuç2 rendelenmiş domates1/2 çay bardağı zeytinyağıtuz,1 tatlı kaşığı şekerHazırlanışı:
  • soğanı yemeklik doğrayalımhavuçların kabuklarını soyup dilimleyelimsoğan ve havuçları zeytinyağında kavuralımbarbunyaların içlerini çıkaralım,soğanlara ekleyelimdomates rendesini ilave edelimgerekirse biraz sıcak su ilave edebilirsiniztuz ve şekerini atalımkısık ateşte barbunyalar yumuşayana kadar pişirelimüzerine kıyılmış maydanoz ekleyerek servis yapabilirsinizAfiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar