Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası Yapılışı

  • Malzemeler:
  • biraz sıvı yağ1 tatlı kaşığı un2 yemek kaşığı salça2 çay bardağı mercimek1 diş sarımsak1 çay bardağı pirinçnane, kekik, fesleğen, kimyon, limon tuzu1 adet tavuk su tabletHazırlanışı:unu sıvı yağda kavuralımsalçayı ilave edip kavurmaya devam edelimkaynar su ilave edelim1 diş sarımsağı ezip içine atalımmercimekleri yıkayıp ilave edelimmercimekler ezilinceye kadar kaynatalımpirinci ve baharatları da ilave edelimpirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirelim, servise hazırdır.Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar