Sosisli Kaşarlı Mantar Tarifi

Sosisli Kaşarlı Mantar

Sosisli Kaşarlı Mantar Yapılışı

  • Malzemeler:
  • 1 adet kurusoğan2 diş sarımsak2 rendelenmiş domatesbiraz zeytinyağı5 adet sosis1 çaybardağı kaşartuzkekik1/2 kg mantarHazırlanışı:soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayalım ve zeytinyağında kavuralımsosisleri dilimleyelim,soğanlar ile birlikte kavuralımdomatesleri ilave edelim,suyunu çekene kadar pişirelimmantarları iri doğrayalım ve tencereye ilave edelimtuz ve kekiği ilave edelimmantarlar bıraktığı suyu çekince ocağı kapatıp kaşarları rendeleyip mantarların üzerine yayalımkaşarlar eriyince servis yapabilirizAfiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar