Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Yapılışı

  • Malzemeler:
  • Hamur:1 kg un1 bardak sıvıyağ1 bardak yoğurt1 eritilmiş margarin2 kabartma tozuİçi:3 rendelenmiş elma1 bardak şeker1 tatlı kaşığı tarçınHazırlanışı:elmalar,şeker ve tarçın ile birlikte suyunu salıp çekene kadar pişirilirhamur malzemeler ile kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlanırhamurdan küçük parçalar koparıp,ortası açılır iç harç konur ve istenildiği gibi kapatılıryağlanmış tepsiye dizilir(aslında üzerine yumurta sürülmüyor,pişince pudraşekeri serpiliyor,ben yumurtasarısı sürdüm)üzeri kızarana kadar önceden ısıtılmış fırında pişiriliyorAfiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar