Yogurtlu Yumurta Salatasi Tarifi

Yogurtlu Yumurta Salatasi

Yogurtlu Yumurta Salatasi Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 5 Yumurta
  • 5 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Diş Sarmısak
  • 3-4 Dal Dereotu ya da Maydanoz
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber ya da Karabiber
  • Tuz
  • HAZIRLANISI
  • Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soyun. Soğuduktan sonra halka halka dilimleyin.
  • Servis tabaklarına birer sıra yumurta dilimlerini dizin ve tuz serpin.
  • Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın ve yumurtaların üzerine yayın. Zeytinyağını gezdirip, pulbiber veya karabiber serpin.
  • Dereotu veya maydanozu ince ince kıyıp salatanın üzerini süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar