Şekerpare Tarifi

Şekerpare

Şekerpare Malzemeleri

  • 500 garm un
  • 200 gr margarin
  • 200 gr pudra şekeri
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı bütün fındık
  • Toz badem
  • 1 kilo toz şeker
  • Yarım limon

Şekerpare Yapılışı

  • Margarini mikserle bir miktar köpürene kadar çırpıtoruz.
  • Pudra şekerini ilave ediyoruz .unu tezgahın üzerine döküyoruz.ortasını açıp badem mi kabartma tozunu serpiyoruz. Köpüren harcı döküyoruz.
  • Üzerine yumurtayı kırıyoruz
  • Yağ ile yumurtayı birbirine yediriyoruz
  • Kenardaki undan biraz alıp karıştırıyorz.hamuru yoğuruyoruz .rulo şeklinde yapıp ceviz büyüklüğünde kesiyoruz.yuvarlak şekil verip yumurta sarısı sürüyoz.fındık koyup 170 derece pişirip sıcak şerbet dökünüz üzerine.

Yayınlanma Tarihi: 27 Ekim 2010

Yorumlar