Mantar Dolmasi Tarifi

Mantar Dolmasi

Mantar Dolmasi Yapılışı

  • Mantar Dolmasi
  • Malzemeler:
  • Mantar
  • Labne peynir
  • Beyaz peynir(ezilmiş)
  • Kaşar peyniri rendesi
  • Yumurta
  • Biraz bayat ekmek kırıntısı
  • İnce kıyılmış dereotu
  • İnce kıyılmış maydanoz
  • Ezilmiş sarımsak ya da sarımsak tozu
  • Tereyağı
  • Yapılışı:
  • Mantarların saplarını koparıp tepsiye dizin.
  • İç malzemeleri iyice karıştırın.
  • Mantarların içine biraz tuz ve karabiber serpin. İç malzemeyi mantarlara doldurup 220 derecedeki fırında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar