Kremali Domates Corbasi Tarifi

Kremali Domates Corbasi

Kremali Domates Corbasi Yapılışı

  • Kremali Domates Corbasi
  • Malzemeler:
  • 1 adet soğan
  • 1 küçük havuç
  • 2 yemek kaşığı hazır süt kreması
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 rendelenmiş domates
  • 5 su bardağı su
  • tuz, karabiber
  • biraz kaşar peyniri rendesi
  • Yapılışı:
  • Tencereye yağı alıp küp doğranmış soğan ve havucu, rendelenmiş domatesi ekleyip kavurun. Unu ekleyip kavurmaya devam edin.
  • En son salçayı da ekleyip biraz karıştırın ve karıştırarak suyu ekleyin.
  • Tuz ve karabiber ekleyip çorbayı pişirin.
  • Blendırdan geçirip kremayı ekleyin ve birkaç dakika daha ateşte tutun.
  • Servis sırasında kaşar peyniri rendesi serpin.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar