Domates Sosu Tarifi

Domates Sosu

Domates Sosu Yapılışı

  • Domates Sosu
  • Malzemeler
  • • 500 g domates
  • • 1 soğan
  • • 2 diş sarmısak
  • • 2 kaşık zeytinyağı
  • • 10 g (1 Tatlı kaşığı) nişasta
  • • 1 defne yaprağı
  • • 1 tutam taze kekik
  • • Maydanoz
  • • Tuz ve karabiber
  • Yapilisi
  • Domatesleri, soğanı, sarmısağı ve maydanozu karıştırın ve tencereye koyun. Tuz ve karabiberi, sonra da defne yaprağı ile kekiği ekleyin. Zeytinyağını ve çok az suyla karıştırılmış nişastayı ilave edin. 20 dakika kısık ateşte pişirin. Sos koyulaştığı zaman servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar