Acili Sos Tarifi

Acili Sos

Acili Sos Yapılışı

  • Acili Sos
  • Malzemeler
  • • 300 gr soyulmuş domates
  • • 5 adet fesleğen yaprağı
  • • 2 adet acı kırmızı biber
  • • 3 diş sarmısak
  • • Tuz
  • < type=text/>
  • Yapilisi
  • Sarmısakla kırmızı biberi ince kıyıp, ateşte koyup biraz soldurun.
  • Fesleğen yaprakları ile domatesleri de ince kıyıp buna ilave edilin. Tuzunu ekleyip tencereyi kapatın. 15 dk kadar pişirin.
  • Bu zaman sonunda sos hala çok sıvı ise,tekrar kapaksız olarak ateşe koyun. Tam kıvamına gelince bir kaşık saf zeytinyağı ekleyin. Bu sosu makarnanın için kullanabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar