Bezelyeli Pilav Tarifi

Bezelyeli Pilav

Bezelyeli Pilav Yapılışı

  • Bezelyeli Pilav
  • 6 Kişilik
  • 1061 Kalori
  • Hazırlama süresi: 15 dakika
  • Pişme süresi: 20 dakika
  • Malzemeler
  • 500 gr Amerikan pirinci
  • 1 lt su
  • 150 gr tereyağı
  • Tuz
  • 250 gr bezelye
  • Dereotu
  • Hazırlanışı
  • Pirinçleri 10 dakika kaynar suda bekletip, süzdükten sonra erittiğiniz tereyağında tahta kaşığın ucu ile karıştırarak kavurun. 1 lt su ekleyin. Eğer tavuk suyunuz varsa onu tercih edin. Yoksa 1 tavuk tablet kullanabilirsiniz. Bezelyeler taze ise ayrı bir kapta 5 dakika haşlayıp, pirinçlere ilave edin. Orta kuvvette ki ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirip, ateşi kısın ve 5 dakika demlendirip üzerine dereotları serpiştirerek servis yapın. Bezelyeler konserve ise haşlamanıza gerek yok. Pirinçler pişmek üzereyken ilave etmeniz yeterli olur.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar