Kabak Tava

Beğen

Tarif
  • Kabak Tava
  • 4-6 Kişilik
  • Hazırlama süresi: 7-8 dakika
  • Pişme süresi: 10 dakika + 20 dakika buzdolabında bekleme süresi
  • 926 kalori
  • Malzemeler
  • 750 gr yuvarlak dilimlenmiş, kabuğu hafif rendelenmiş kabak
  • Yarım bardak maden suyu
  • Un
  • Tuz
  • Sarmısaklı yoğurt
  • Hazırlanışı
  • Kabaklarınızın kabuklarını yeşilini, kaybetmeyecek şekilde kazıyıp 1 cm. kalınlığında yuvarlak dilimleyin. Bir kaseye maden suyu bir tabağa da tuzlu un koyun. Kabak dilimlerini önce maden suyuna batırın, sonra iki taraflarını da unlayın. Üzerlerini kapatıp buzdolabında bekletin. Ayçiçek yağını tavada kızdırıp kızartın. Yanında sarmısaklı yoğurtla servis edin.

Yorum Yaz

1
10154
10154