Milföy Hamuru Nasıl Yapılır Tarifi

Milföy Hamuru Nasıl Yapılır
Kaç Kişilik 6 kişilik
Hazırlama Süresi 60 dakika

Milföy Hamuru Nasıl Yapılır Malzemeleri

  • 1 su bardağı su
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı limonsuyu
  • 1 paket margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Milföy Hamuru Nasıl Yapılır Yapılışı

  • Bir tencereye elenmiş un, sıvıyağ, sirke, limonsuyu, tuz ve su koyarak yu­muşak hamur haline getirilir.
  • 20 dakika dinlendirilir.
  • Hamur 8 eşit parçaya bölünür.
  • Margarinde 8 eşit parçaya bölünür.
  • Hamurların herbiri yuvarlak açarak.yağ sürülür katlanır.
  • Üst üste konur, tek­rar açılır, katlanır. 30 dakika dolapta dinlendirilir.
  • Bu işlem 3 kere yapılır. Her yapılışta dinlendirilir.
  • Peynirli, kıymalı, patatesli iç konarak çeşitli börekler yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar